Lorsque vous organisez un événement, que ce soit un mariage, un baptême, un anniversaire ou une réception professionnelle, vous souhaitez offrir à vos convives une expérience culinaire inoubliable. Cependant, il n'est pas toujours facile de trouver un traiteur qui allie qualité, créativité et service impeccable. La logistique, le choix du menu et la coordination peuvent rapidement devenir source de stress.
C'est là qu'intervient Traiteur Cédric Auger, une équipe de professionnels de la gastronomie française avec à sa tête Cédric Auger, chef renommé du Moulin Fouret, qui met son expertise de restaurateur et de traiteur au service de vos réceptions dans l'Eure, de Bernay à Pont-Audemer en passant par Lisieux.
Le chef Cédric Auger est un véritable passionné du terroir normand et de l'art de la table. Formé par un chef étoilé en Belgique durant 8 ans, il a ensuite perfectionné son art culinaire pendant plusieurs années chez "Les maisons de Léa" à Honfleur.
Membre de l'association Les Toques Normandes, il apporte sa touche moderne et créative à la cuisine traditionnelle.
Sa signature : la touche rafraîchissante du sorbet qui accompagne ses plats, révélant ainsi toute la subtilité de ses créations.
Fort de son succès, il a étendu son expertise en ouvrant un second établissement à Beaumont-le-Roger en 2023, "L'Authentique", démontrant ainsi sa capacité à satisfaire une clientèle exigeante.
À noter : Pour garantir une prestation optimale, il est recommandé de réserver votre service traiteur au moins 3 mois à l'avance pour les mariages et 1 à 2 mois pour les autres événements.
Au Moulin Fouret, son restaurant gastronomique ouvert en 2018, le Chef Cédric Auger propose une cuisine moderne et de qualité, récompensée par le BIB Gourmand Michelin en 2022. Tous les plats sont exclusivement préparés à base de produits frais, locaux et de saison. La carte évolue au fil des saisons, permettant ainsi de profiter des meilleurs produits au meilleur moment de l'année.
Que vous organisiez un mariage intime ou une grande réception professionnelle, le Traiteur Cédric Auger s'adapte à tous vos besoins. Son équipe d'une dizaine de personnes se déplace avec des camions réfrigérés directement sur les lieux de votre événement, dans un rayon de 50 à 60 km autour de Bernay. Cocktails dînatoires, buffets gourmands, repas assis... Faites confiance à l'expertise du Chef pour sublimer votre réception, avec un minimum de 20 adultes par commande. Pour les entreprises, les prestations de traiteur pour événements professionnels constituent un choix idéal. Chez Traiteur Cédric Auger, des formules spéciales séminaires et cocktails peuvent être élaborées, avec ou sans personnel de service selon vos besoins.
Le saviez-vous ? Le Chef Cédric Auger peut adapter ses menus aux régimes alimentaires spécifiques (végétarien, sans gluten, allergies) tout en maintenant le même niveau d'excellence gustative.
Offrez à vos invités une parenthèse gastronomique inoubliable.
Contactez l'équipe dès maintenant pour échanger sur votre projet !
Que vous fassiez appel à ses services de traiteur pour votre anniversaire à Pont-Audemer ou pour tout autre événement privé ou professionnel, avec Traiteur Cédric Auger, vous bénéficiez non seulement d' une cuisine d'exception, mais aussi d'un service de qualité.
Son équipe professionnelle et expérimentée se charge de tout : de la préparation des plats à la présentation soignée des buffets, en passant par le service attentionné.
L'équipe s'occupe également de la mise en place des tables et de la coordination avec les autres prestataires de votre événement. Vous pouvez ainsi profiter pleinement de votre événement, sans vous soucier de la logistique.
Et parce que la réussite de votre événement passe par une organisation minutieuse, le chef Cédric Auger propose des rendez-vous de dégustation et de planification pour les grands événements.
Si, par exemple, vous choisissez Traiteur Cédric Auger pour votre repas de mariage à Lisieux, ces rencontres permettent d'affiner vos choix de menu, d'adapter les quantités et de prévoir tous les détails logistiques. L'équipe est également à votre disposition pour des conseils sur l'accord mets-vins et peut vous proposer une sélection de vins qui sublimeront vos plats.
Faire appel à Traiteur Cédric Auger, c'est la garantie d'une prestation haut de gamme pour tous vos événements privés ou professionnels à Bernay, Lisieux, Pont-Audemer ou ailleurs dans l'Eure. Avec son expertise culinaire, sa créativité et son sens du service, le chef saura émerveiller vos convives et faire de votre réception un moment d'exception. Installé dans le cadre bucolique du Moulin Fouret, à Treis-Sants-en-Ouche, il vous accueille pour étudier votre projet et créer ensemble un événement sur mesure qui ravira vos invités. N'hésitez plus et contactez dès maintenant Traiteur Cédric Auger pour un devis personnalisé, et offrez à vos convives une expérience gastronomique inoubliable au cœur de la Normandie.
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